יויו הוא אחד המאכלים הנפוצים בעדה הטוניסאית. היויו מורכב מקמח, ביצים, סוכר וניל, אבקת אפיה, סוכר, שמן קנולה ותפוז מגורד. היויו מצופה בדבש טהור עם פירורי פיסטוקים.
