~תפריט~
~מנות עיקריות-בשריות~
גמבה ממולא.
גמבה גדולה מלאה באורז,בשר טחון, פטרוזיליה, כוסברה, שום ורוטב עגבניות פיקנטי.
₪10
כיפתה בשרית
כיפתה טוניסאית הכוללת ירקות משובחים (פטרוזליה,כוסברה,בצל, תפו"א) , ביצים, פירורי לחם ובשר טחון בפנים.
₪8
מנת קוסקוס
קוסקוס הכולל עוף ומרק ירקות אדום- חומוס, תפו"א, דלעת, קישואים, גזר, קולרבי, סלרי וסלט ירקות בגודל בינוני.
₪60
מנת קילו פרגיות
קילו פרגיות צלויים בתנור .
₪120
קילו שניצלים.
שניצלים הצצופים בפירורי לחם. ניתן לבחור שניצלים בתנור/מטוגנים.
₪120
חצי קילו קציצות בשר.
קציצות עם רוטב ארטישוק חריף. הקציצות עשויות מבשר בקר טחון, כוסברה, פטרוזליה, שום, תבלינים: קינמון, כורכום ופפריקה חריפה.
₪120~מנות עיקריות-דגים/פרווה~
מנת חריימה טוניסאי.
חריימה הוא רוטב חריף הכולל דג, תפוחי אדמה ופלפלים. את המנה הזו ניתן לבחור בין שלושה סוגי דגים: בס. סלמון. טונה.
₪50
פריקסה.
הפריקסה עצמו הוא מקמח מנופא. בתוך הפריקסה יש: טונה,אריסה,זיתים. את התוספות שרוצים להוסיף ניתן למצוא בקטגוריה של תוספות.
₪12
כיפתה דגים.
כיפתה טוניסאית הכוללת: פטרוזליה, כוסברה, דגים.
₪8
בריק.
הבריק עשוי מעלי בריק שבתוכו יש ביצה ותפו"א מבושל.
₪5
מנת חצי קילו דג סלמון.
חצי קילו דג סלמון עם רוטב ותבלינים בתנור.
₪100
כיפתה פרווה עם רוטב
כיפתה המורכבת מפטרוזליה, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, בצל ותפו"א.
₪8~המתוקים שלי~
מלפיי.
המלפיי מורכב מבצק עלים, קורנפלור, ביצים, וניל, אבקת סוכר וקרמל לציפוי.
₪120
קקפייקס
הקקפייס הוא ללא גלוטן ופרווה. בתוכו יש שוקולד עשיר.
₪5
יויו
יויו הוא אחד המאכלים הנפוצים בעדה הטוניסאית. היויו מורכב מקמח, ביצים, סוכר וניל, אבקת אפיה, סוכר, שמן קנולה ותפוז מגורד. היויו מצופה בדבש טהור עם פירורי פיסטוקים.
₪5
מקרוד
המקרוד מורכב מתמרים, סולת, קמח, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, קינמון, סוכר וניל, סוכר. מעל המקרוד יש סירוף סוכר, שומשום, דבש טהור ופירורי פיסטוק.
₪8
בריוש.
הבריוש הוא בעצם כמו קוראסון רק בצורת עיגול. הוא מורכב מקמח מנופא, ביצים, שמן קנולה, וניל, שמרים ושוקלד בפנים. ( מדובר ב-10 יחידות).
₪50~תוספות~
מטבוחה- מנה קטנה
המטבוחה מורבכת מעגבניות, פלפל, גמבה, שום.
₪10מטבוחה- מנה בינונית
המטבוחה מורבכת מעגבניות, פלפל, גמבה, שום.
₪15מטבוחה- מנה גדולה
המטבוחה מורבכת מעגבניות, פלפל, גמבה, שום.
₪20
צ'יפס- מטוגן
צ'יפס- כפי שהוא נשמע מטוגן עם שמן עמוק.
₪10
צ'יפס- בתנור.
צ'יפס- כפי שהוא נשמע אך בתנור עם תבלינים רבים שרק משאירים טעם בפה לעוד!
₪15סלט חצילים- מנה קטנה
מורכב מחצילים קלויים, רוטב חריף, שום ותבלינים.
₪10סלט חצילים- מנה בינונית
מורכב מחצילים קלויים, רוטב חריף, שום ותבלינים.
₪15מנת חצילים- מנה גדולה
מורכב מחצילים קלויים, רוטב חריף, שום ותבלינים.
₪20סלט ירקות- גודל בינוני
הסלט ירקות מורכב מירקות עשירים כמו : מלפפון, עגבניות, גמבה, בצל ירוק, בצל סגול, וקולורבי. (ניתן לבחור גם בלי בצל).
₪25סלט ירקות-גודל גדול
הסלט ירקות מורכב מירקות עשירים כמו : מלפפון, עגבניות, גמבה, בצל ירוק, בצל סגול, וקולורבי. (ניתן לבחור גם בלי בצל).
₪60
